Какую штукатурку для фасада приобрести?

Толщина зависит от конструкции. По технологии, максимальной слой выравнивающей штукатурки на фасаде не должен превышать 2см.
Из материалов очень рекомендую Баумит, мпа 35, если не ошибаюсь.

 

Немного не так. Баумит рекомендует минимальный слой штукатурки на фасаде 15 мм, максимальный может быть намного больше чем 20мм. Штукатурка на фасаде будет работать как демпфер, если сделать тонкий слой, то после дождя и слажного снега она будет промокать насквозь и вы через неё будете видеть кладку блоков.