1. А кто это у нас тут прячется и стесняется?
    Непременно рекомендуем зарегистрироваться, либо зайти под своим именем!
    Читайте, общайтесь, задавайте вопросы! Мы поможем найти ответ на любой ваш вопрос!
    Потребовалась помощь? Обращайтесь >> Скрыть объявление
Чтобы задать вопрос, получить консультацию или поделиться опытом

Скоро Масленица

Тема в разделе "Гастроном", создана пользователем Taat, 27.01.2020.

  1. Taat

    Taat Новичок

    Регистрация:
    04.12.19
    Сообщения:
    0
    Лайки:
    0
    Адрес:
    Киев, Украина
    В коллекцию рецепт тонкие блинчики на молоке.

    Продукты
    (на 6 порций)
    Мука - 150 г
    Молоко – 400 мл
    Яйца куриные - 2 шт.
    Сахар – 0,5 ч. ложки
    Соль - 1 щепотка
    Растительное масло для жарки - 2-3 ст. ложки

    Муку просеять. Добавить в муку соль, сахар. Перемешать.
    Сделать в центре углубление и влить треть молока.
    Хорошо перемешать (до однородности). Вбить яйца.
    Перемешать. Добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.
    Оставить тесто на 15-20 минут. Перемешать.
    Разогреть сковороду, налить немного растительного масла (0,5 ч. ложки). Распределить по всей сковороде. Налить в центр сковороды тесто (0,5-0,7 половника). Распределить блинчик по всей сковороде тонким слоем. Печь блинчик на среднем огне 2–3 минуты, перевернуть и печь так же с другой стороны до золотистого цвета.
    Так испечь все блинчики и сложить их стопкой на тарелке. Блинчики готовы. Подавать со сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!
     
Похожие темы
  1. Taat
    Ответов:
    4
    Просмотров:
    799
Загрузка...
Чтобы задать вопрос, получить консультацию или поделиться опытом
Все темы раздела
Гастроном