Стяжка для бетонного пола

Здравствуйте!
А спросить я хотел вот о чем: хочу выровнять полы на кухне, кухня около 11 метров, 1 этаж, но дело в том, что перекрытие состоит из трех плит, две из которых лежат более менее ровно относительно друг друга, а третья на 3-4 сантиметра ниже. Подскажите, пожалуйста, какой стяжкой лучше пользоваться, чтобы не очень дорогая, тк заливать придется много, и как правильно это все сделать. Нужны ли какие-либо утеплители под нее?

 

здесь уже столько про полы и "плавающие " сказано, что совет один - изучите этот форум, в нём много подобных тем и ещё больше ответов.