Перепланировка трехкомнатной квартиры-хрущевки

Не-а. Не угадали. Не расстояние между большими конфорками, а расположение больших конфорок.
На большую конфорку что обычно ставят? Большую сковородку или сотейник! То есть низкую посуду с длинной ручкой, приготовление в которой может происходить без крышки. А теперь еще раз гляньте на бошевскую варку:

Большая конфорка справа - если поставить крупную посуду с длинной ручкой, то эта ручка оказывается либо над левой маленькой конфоркой (а электроконфорки вообще-то после включения остывают не сразу, т.е. ручка может оказаться над горячей поверхностью), либо она окажется над ручками управления и будет мешаться управлять варкой.
Большая конфорка слева - крупная посуда, возможно, открытая, пара и жира с которой больше, чем с маленькой, близко к стене.
А в той, на которую обменяли, расположение больших конфорок зеркальное. И таким образом, есть одна большая безопасная конфорка и есть одна небезопасная, но которая далеко и от стены, и от ручек управления.
С 2:39 пользователь газовой варки говорит примерно о том же:

Я не могу сказать, что парнишка этот во всем прав...
Например, он мог выбрать варку с управлением сбоку, а на таких варках самая большая и мощная конфорка находится точно также как у него - спереди слева.
Ну и остальное, что он говорит, не уверена, что поддержала бы.
Он прав, за стеклом ухаживать проще. Но... Если бы речь шла об электрической варке. А газовая и электрическая плита - две большие разницы.
В комментариях к этому видео страхи такие написаны, что на газовых варках со стеклом стекла взрываются - ужас, ужас. И на яндекс-маркете к некоторым моделям варок со стеклом я отзывы читала, что стекло на панели взорвалось. Правда, я эти отзывы встречала к примерно аналогичным моделям одной и той же фирмы. Возможно, бракованные стекла попали на ее производство.
Но после таких находок за стекло агитировать пользователя газовой плиты как-то страшновато. А вдруг правда, рванет...

 

А вот и не согласен с Вашим выводом, что не угадал. Я просто не стал более подробно развивать логику своего заключения. Но, если ее развить, то вот что получается. Расстояние между двумя большими конфорками у боша меньше, чем у занусси по той причине, что расположены они зеркально относительно расположения конфорок занусси, при этом панель управления остается на том же месте, что и у занусси. А это, в свою очередь, создает неудобство пользования, о котором Вы сообщаете. Таким образом, в моем размышлении четко прослеживается причинно-следственная связь меньшего (недостаточного для посуды Вашей мамы) расстояния между конфорками боша с неудобством пользования, указанным Вами.
Но, еще раз подчеркиваю, это вовсе не означает того, что бош допустил эргономический просчет. Вот дриада да, допустила просчет. Там всё понятно. А бош нет. В боше инженеры не зря едят свой хлеб в отличии от "специалистов" дриады.

 

Вот будете выбирать - пойдете в магазин с любимой посудой, чтоб не ошибиться при выборе чуда инженерной мысли )))
Сверитесь со своими привычками, посмотрите, что вам удобней.
Меня после просмотра видоса сомнения начали одолевать. А может, по соображениям безопасности лучше все-таки под эту планировку кухни варку с ручками впереди и большой конфоркой подальше от мойки?
В газовых варках, что четырехконфорочных, что трехконфорочных только одна большая турбо-конфорка.
В четырехкомфорочных с управлением справа конфорки во всех моделях располагаются одинаково, самая большая и мощная впереди слева, как парнишка на видео нахваливал:

Во всех трехкомфорочных (если, это, конечно, не дизайнерские загогулины и круги, а простая прямоугольная варка), ручки управления впереди, самая большая и мощная конфорка справа:

получается, что если 4 конфорки с панелью справа - то самая большая конфорка близко к мойке, задеть можно, стоя у мойки, или паром/жиром с плиты будет спину обдавать.
а если трехкомфорочная - то большая конфорка от мойки подальше, но ручки впереди торчат и тетрис из двух больших емкостей на плите неудобно складывать (по отзывам).

А еще иногда встречаются чудеса конструкторской мысли, когда на широкой варке всего три конфорки, но две из них большие, а одна - маленькая (ценник на такие причуды по сравнению с другими панельками негуманный, 19 тыр):

 

Вот видите! А Вы к Бошу с претензиями. Посмотрите, какая эргономика! Вот еще зеркальную бы такую. Наверняка есть.
Выходит, что даже и зеркальную не надо. Да и не так уж близко будет большая конфорка к мойке.

 

Такие еще бывают у некоторых фирм, похожая была на фотках прямой кухни с девчонкой:

17 тыр.

 

Мне тут в кругу моих знакомых поведали про одного человека, который тоже в дриаде кухонную мебель приобрел. В обычную квартиру с небольшой площадью кухни. Так она ему около миллиона обошлась со всей техникой вместе. Я смотрю, дриада то эта в недетские игры играет))))

 

Чудаков много.

Очередной видос про кухню в хрущевке и "скандинавский стиль".
Молодец тетя. Не Тина Канделаки, тараторить не умеет, слушать тяжело, такое впечатление, что она вообще после инсульта.
Но как смело. )))
А в комментах "кудах-тах-тах, кудах-тах-тах, как так, без навесных шкафов" )))

 

"Дай бог здоровья тому, кто придумал вот эти выдвижные сетки" - хорошо сказано. Инженеры Икеа тоже не зря свой хлеб едят.

Шурум-бурум тоже надо куда-то девать.

 

Грешно над ней смеяться. Пересмотрела еще раз. Она точно инвалид после инсульта, у нее ноги не работают нормально.

 

Да, отделать плиткой полностью всю зону размещения кухонной мебели от пола до потолка, включая простенок у окна - по-моему хорошее решение.

Я вовсе и не смеюсь. Считаю, что она представитель вида "человек разумный". К сожалению, таких не много сейчас.

 

Просто, симпатично.
Не эргономично, правда, напрочь. И Славик бы не одобрил плиту у окна )))
Но может, для больного человека так удобней. Она ж по кухне ползает с трудом, особенно это видно, когда она пмм показывает - она не отступает от мебели, а как-то боком перемещается, как будто ей коленки скотчем замотали.
Может, ей духовка повыше принципиальна была...

 

У парнишки этого (на предыдущем видео) заметил один газовый шланг, идущий от газовой трубы под столешницу. Видимо под столешницей идет разделение подачи газа на варку и духовку. Можно ли так? Нужно уточнять.

 

Вспоминайте кухню Игоря из Казани. За плитой ничего, облицовка от столешки и в потолок. Ну вот вам наглядная "визуализация", что будет, если такой же прием использовать в хрущевке.

 

Так и у этой тети так же. Чего далеко ходить-то?
Еще есть мысль вообще не делать фартук на маленьком простенке. Его можно, например, покрасить в тон фартука, чтобы легко было мыть.

 

Можно, это будет в соответствии с "учением" некоторых дизайнеров не стыковать на внешнем углу и в середине стены разные цвета и фактуры. Просто близко к плите тот простенок.
А можно еще поискать где-нибудь плитку однотонную длинную, но узкую, прилепить справа от плиты заподлицо со штукатуркой, и стенку с окном покрасить в цвет этой плитки.
Она со стеной сливаться будет.
В "парящей кухне" ведь сначала планировалось, что будет стекло в цвет стен. Стекло оказалось дорого, хозяин кухни подобрал плитку почти в цвет фасадов.

Примерно с 2:27. Стремление не стыковать на внешнем углу разные фактуры, дошедшее до маразма, специально создана дополнительная загогулина на стене, увеличена площадь облицовки, и все во имя дизаена, чтобы только торец плитки на внешний угол не приходился...